Zorg (Jean-Hugues Anglade) työskentelee Ranskassa yleismiehenä pitäen huolta useista rantabungaloweista. Hän viettää hiljaista ja rauhallista elämää, työskentelee ahkerasti ja kirjoittaa vapaa-aikanaan. Eräänä päivänä Betty (Béatrice Dalle) - nuori, kaunis, raju ja ennalta arvaamaton nainen - astuu hänen elämäänsä. Yhtäkkiä Bettyn villit tavat riistäytyvät käsistä. Zorg huomaa rakastamansa naisen menettävän vähitellen järkensä. Voittaako Zorgin rakkaus, kun heidän suhteensa saavuttaa aallonpohjan?